Планетарный миксер Rosso B10S используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления кремов, теста и соусов. Корпус выполнен из крашенной стали.
Льдогенератор Rosso HZB-15/A предназначен для приготовления пальчикового льда, который используется для охлаждения различных напитков на небольших предприятиях общественного питания. Модель оснащена верхней крышкой с прозрачным окошком. Корпус выполнен из ударопрочного пластика с теплоизоляцией.
Соковыжималка Robot Coupe J 80 Ultra используется на предприятиях общественного питания и торговли для отжима и получения сока. Модель оснащена запатентованной автоматической воронкой для загрузки фруктов и овощей с возможностью работы без толкателя и носиком с функцией анти-разбрызгивания.
Ручной миксер Robot Coupe CMP 250 Combi предназначен для приготовления супов-пюре, майонеза, соусов, муссов, картофельного и овощного пюре, взбивания жидкого теста для блинчиков на предприятиях общественного питания и торговли. Миксер легко разбирается, что позволяет поддерживать его в чистоте.
Куттер Robot Coupe R2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта.
Овощерезка Robot Coupe CL40 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 7 помидоров) и круглой - для длинных и нежных.
- Несъёмная дежа
- Материал корпуса: крашеный металл
- Материал дежи и насадки: нержавеющая сталь
- С таймером
Представляем еще одну модель из серии профессиональных планетарных миксеров для пищевого производства B30. Благодаря съемным насадкам миксер имеет широкую сферу применения. Его можно использовать как для замеса негустого теста, так и для приготовления различных муссов, суфле, кремов, соусов, кондитерских масс и т.п.
Модель B20 представляет серию многофункциональных планетарных миксеров, предназначенных для пищевых и кондитерских производств, предприятий общественного питания и пр. Выполняет функции взбивания и смешивания различных ингредиентов для кремов, соусов, фаршей, начинок. Может использоваться для приготовления негустых видов теста (блинного, бисквитного и т.п.) Отлично справляется с такими технологическими процессами как взбивание яиц, масляных кремов, суфле, муссов и пр.
Модель B10 представляет серию многофункциональных планетарных миксеров для пищевой отрасли. Выполняет функции смешивания и взбивания, подходит для замеса негустого теста (блинного, бисквитного, песочного и пр.). Используется на кондитерских предприятиях, в столовых, ресторанах, кафе для приготовления соусов, кремов, взбивания яиц, сливочного масла и т.п.
Профессиональные мясорубки VALEX, предназначены для приготовления фарша из мяса, птицы или рыбы и станут незаменимыми помощниками на профессиональной кухне любого формата благодаря своей высокой производительности. Мясорубки приводятся в движение системой встроенных шестерней. Они имеют надежную конструкцию, плавный ход и эстетичный внешний вид. Корпус мясорубки изготавливается из крашеного металла, мясорубочная часть – из нержавеющей стали, и соответствует всем гигиеническим стандартам. Они пригодны для использования в гостиницах, ресторанах, кухнях и столовых.
Профессиональные мясорубки VALEX, предназначены для приготовления фарша из мяса, птицы или рыбы и станут незаменимыми помощниками на профессиональной кухне любого формата благодаря своей высокой производительности. Мясорубки приводятся в движение системой встроенных шестерней. Они имеют надежную конструкцию, плавный ход и эстетичный внешний вид. Корпус мясорубки изготавливается из крашеного металла, мясорубочная часть – из нержавеющей стали, и соответствует всем гигиеническим стандартам. Они пригодны для использования в гостиницах, ресторанах, кухнях и столовых.
