В компании «Торговое Дело» можно купить по низким ценам вакуумные упаковочные аппараты. Они востребованы на предприятиях общепита и в продовольственных магазинах. Технология использования вакуума обеспечивает сохранность изначальных характеристик продуктов. Высокотехнологичное оборудование сделает более прибыльной работу ресторанов и кафе, поскольку оно минимизирует отходы.
Профессиональные вакуумные упаковщики в Ростове-на-Дону
Продукты питания имеют свойство портиться из-за окружающего их воздуха. Без соблюдения определенных правил хранения молочные, мясные и овощные заготовки не могут долго храниться. Даже наличие современных холодильных систем не спасает ситуацию. Срок годности быстро портящегося сырья продлевается всего лишь на некоторое время.
Способ вакуумирования стал настоящей революцией в организации работы предприятий пищепрома. Благодаря работе специальных аппаратов продукт максимально плотно оборачивается пленкой. Между ним и куском мяса или рыбы воздуха не остается совсем. В этом и заключается суть метода – в выдавливании молекул кислорода из-под пленки. В безвоздушной среде отсутствуют условия для образования гнилостных бактерий. Тем самым период хранения увеличивается до 5 раз.
Профессиональный вакуумный упаковщик для магазина незаменим. Например, рыба даже в замороженном виде может храниться не более 6 месяцев. В вакууме она не портится до 2-х лет. Таким же способом удобно хранить мясные полуфабрикаты.
Технические характеристики, по которым подбирают профессиональные вакууматоры:
- мощность насоса;
- объем рабочей камеры (в некоторых моделях используются специальные полипропиленовые вставки для уменьшения внутренних размеров емкости);
- возможность использования упаковки разных видов (не только прозрачной, но и фольгированной);
- цифровой контроль времени.
Имеет значение также производитель. Например, южнокорейский бренд INDOKOR хорошо известен владельцам предприятий общепита и торговых точек. Вакуумный упаковщик одинаково успешно используется для пищевых продуктов и фармацевтики, текстиля и электроники.
И новые, и б/у модели марки INDOKOR – образец настоящего корейского качества.
Преимущества сотрудничества с компанией «Торговое Дело»
Купить вакуумный упаковщик для продуктов в Ростове-на-Дону по низкой стоимости можно у нас. Все позиции электронного каталога всегда есть в наличии.
Заказать модели, имеющиеся в продаже, можно с доставкой. Мы сотрудничаем с клиентами из самых дальних областей РФ. А теперь появилась возможность отправлять заказы на Крымский полуостров, в ЮФО, Херсонскую и Запорожскую области, а также в ДНР и ЛНР.
Наша сертифицированная промышленная продукция сделает ваш бизнес более эффективным. Вы упрочите свои позиции на рынке и расширите клиентскую аудиторию.
Смотрите также: Мясорубки
