В любом заведении общепита есть кухонная промышленная плита. Она принципиально отличается от обычных домашних моделей. Это целый комплекс для приготовления пищи в больших объемах. На нем варят и тушат, жарят и пекут. При невысокой цене он приносит много пользы.
Профессиональные плиты для общепита в Ростове-на-Дону
В компании «Торговое Дело» можно купить технику для готовки горячих блюд из мяса, рыбы или овощей. Ассортимент нашего каталога позволяет выбрать тепловое оборудование требуемой мощности под ваши цели. Наша техника имеет высокую производительность. Некоторые образцы позволяют одновременно готовить несколько горячих блюд.
Как правило, на кухнях ресторанов, столовых и кафе устанавливаются следующие виды профессиональных плит:
- Электрические. Тепло распределяется ТЭНом сбалансировано по всей площади. Это надежный и безопасный вариант для владельцев точек общественного питания.
- Индукционные. Используются только со специальной посудой и характеризуются быстрым нагревом и максимальной точностью выставления нужной температуры.
- Газовые. Требуют предельной внимательности персонала. Именно им уделяют особое внимание инспекторы противопожарных служб. Поэтому в последнее время актуальны образцы с газ-контролем.
Все перечисленные варианты есть в нашем каталоге.
Помимо вида энергоносителя, при покупке промышленной плиты для общепита следует учитывать:
- Размер рабочей поверхности и количество конфорок. Выбор определяется пропускной способностью вашего заведения.
- Материал корпуса. Недорогие модели имеют малый срок годности. Оборудование прослужит долго, если воздуховоды, боковые столешницы и прочие конструктивные элементы выполнены из нержавеющей стали.
- Наличие регулируемых ножек. Они позволят выбрать анатомически удобное положение для мастера.
- Пьезорозжиг. Трудно представить на современной кухне архаичный коробок спичек.
Наконец, обратите внимание на дополнительные элементы. Всего одна нижняя полка расширит функционал и оптимизирует выполнение рутинных обязанностей рабочих.
Преимущества сотрудничества с компанией «Торговое Дело»
Мы предлагаем купить плиту для ресторанов и кафе в Ростове-на-Дону с доставкой в любой регион Российской Федерации. В том числе, нашими клиентами могут быть жители ЛНР, ДНР, ЮФО, Крыма, а также Херсонской и Запорожской областей.
Мы готовы предложить:
- Качественные кухонные аппараты с комплектом полезных функций и с разными размерами. Вы сможете заказать варианты от компактных настольных до крупногабаритных напольных.
- Лояльную стоимость.
- Оперативную доставку.
- Консультационные услуги.
Наши новые и б/у приборы имеют длительный срок эксплуатации без потери изначальных свойств.
Смотрите также: Жарочные поверхности
