Пищеварочный электрический котел Марихолодмаш КПЭТ250/9 с косвенным нагревом воды и водяной рубашкой предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания.
Пищеварочный электрический котел Марихолодмаш КПЭТ250/9 с косвенным нагревом воды и водяной рубашкой предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Конструкция, ТЭНы и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм.
В комплект поставки входит мотокран воды в чашу котла и пароводяную рубашку.
Режимы работы котла:
- Слабый
- Средний
- Максимальный
Особенности:
- датчик сухого хода для предохранения ТЭНов от перегорания
- предохранительный клапан срабатывает при достижении давления 0,05-0,065 мПа
- электроконтактный манометр с пределом срабатывания 0,02-0,045 мПа
Дополнительные характеристики:
- Номинальная потребляемая мощность: 18 кВт
- Номинальная потребляемая мощность одного ТЭНа: 3 кВт
- Номинальная потребляемая мощность одного блока ТЭНов: 9 кВт
- Время разогрева воды в рабочем объеме: не более 80 мин.
- Давление в паровой рубашке: 20-45 кПа
- Давление воды в водопроводной системе: 100÷589 кПа
- Объем заливаемой воды в пароводяную рубашку: 19,5 л
- Размеры в упаковке: 1050х1130х1400
Страна производства
|
Россия |
Ширина, мм
|
840 |
Высота, мм
|
1105 |
Глубина, мм
|
от 900 до 1015 мм |
Вес (с упаковкой), кг
|
206 |
Вес (без упаковки), кг
|
150 |
Формат
|
стационарный |
Объем, л
|
250 |
Производитель
|
Марихолодмаш |