В каталоге компании «Торговое дело» можно купить профессиональную электрическую тестораскаточную машину. В продаже есть и новые, и б/у модели. Они предназначены для установки на кухнях кафе, ресторанов или столовых. С их помощью процесс раскатывания тестовых полуфабрикатов ускоряется. Заготовки становятся эластичными и готовыми к температурной обработке.
Профессиональные машины для раскатки теста в Ростове-на-Дону
Раскатывать тесто в пласт – крайне утомительное занятие. Если бы эта операция выполнялась вручную, выпечка пирожков и хлебобулочных изделий была бы нерентабельной.
Благодаря машине для раскатки слоеного теста вы можете бесперебойно обеспечивать клиентов свежей выпечкой. Ассортимент вашей кухни будет разнообразным и ярким. При этом оптимизируются условия работы персонала. Сотрудники кухни будут формировать заготовки в комфортных условиях. Самую тяжелую работу за них выполнит умный и мощный аппарат.
Процедура осуществляется благодаря сложной раскаточной системе. Она проходит в два приема. Сначала тесто пропускается через предварительные валики. Затем подготовленная и размягченная масса окончательно раскатывается в тонкий пласт. Далее заготовка делится на нужное количество фрагментов. Остается придать им нужную форму и толщину.
Функционал машины может быть расширен при использовании дополнительной оснастки – тестораскатки-лапшерезки.
Профессиональное оборудование для общепита обладает большой механической прочностью. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Эргономичный компактный прибор устанавливается на стол. Он располагается устойчиво благодаря собственному весу.
Преимущества сотрудничества с компанией «Торговое Дело»
Купить тестораскаточную машину в Ростове-на-Дону можно у нас по хорошей цене. Стоимость для оптовых покупателей ниже.
Тестораскаточные электрические приборы промышленного уровня имеют высокую производительность. Они обеспечивают ровные коржи для пиццы и тортов, для пельменей и лапши. Нужной толщины слоеного теста (и не только слоеного)добиваются, регулируя расстояние между валиками. Для кондитерских и пекарен это настоящая находка.
Наша надежная электротехника для раскатки теста доступна рестораторам из любого российского региона. При этом мы постоянно расширяем географию сотрудничества с ними. Так, у нас уже есть клиенты с Крымского полуострова, Запорожской и Херсонской областей. Заказать доставку тестораскатки-лапшерезки можно в республики ДНР и ЛНР, а также в ЮФО.
Смотрите также: Тестомесы
