Правильный расчет мощности холодильного оборудования для торгового зала помогает поддерживать стабильность температурного режима и эффективно расходовать электроэнергию.
Что такое холодопроизводительность
Холодопроизводительность показывает количество тепла, которое холодильная установка удаляет из воздуха или жидкости за единицу времени. Параметр измеряется в киловаттах. Значение определяет, справляется ли оборудование с поддержанием нужного температурного режима в конкретном помещении. Чем выше тепловая нагрузка, тем выше требуется холодопроизводительность.
Основные принципы расчета
Расчет холодопроизводительности основан на формуле Q = G × (T1 - T2) × C × p / 3600.
Значения:
G - расход жидкости в кубических метрах в час.
T1 и T2 - показывают температуру на входе и выходе.
C - отражает удельную теплоемкость.
p - показывает плотность жидкости.
Также важно обозначить, что для воды при 20 градусах значения C и p составляют 4.19 кДж на килограмм на градус и 1000 кг на кубический метр.
Формула позволяет рассчитать количество тепла, которое переносится потоком при заданной разнице температур. Если расход растет, увеличивается итоговая холодопроизводительность. Если разница температур снижается, результат падает.
Факторы, влияющие на холодопроизводительность
Температурный режим задает величину теплопритоков. Чем выше температура в торговом зале и чем больше разница между внутренними и внешними условиями, тем выше нагрузка. Безусловно и объем торгового зала определяет количество воздуха, которое требуется охлаждать.
Также помните, что теплоизоляция снижает передачу тепла через ограждающие конструкции.
Пошаговая инструкция расчета
Исходные данные включают расход жидкости, входную и выходную температуру, удельную теплоемкость и плотность. После подстановки этих значений в формулу Q = G × (T1 - T2) × C × p / 3600 определяется результат.
Пример 1:
G равен 5 м3 в час. T1 равна 12 градусам. T2 равна 7 градусам. C равна 4.19 кДж на килограмм на градус. p равна 1000 кг на м3.
Пример 2:
G равен 3 м3 в час. T1 равна 15 градусам. T2 равна 5 градусам. C равна 3.8 кДж на килограмм на градус. p равна 1050 кг на м3. Q равна 3 × (15 - 5) × 3.8 × 1050 / 3600. Итог равен 33.1 кВт.
Роль хладагента при выборе оборудования
Термодинамические свойства хладагента также сильно влияют на стабильность работы системы при заданной нагрузке.
Энтальпия показывает количество тепла, которое переносится одним килограммом рабочего вещества. Разные хладагенты требуют различных настроек испарителей и конденсаторов.
Результат расчета мощности оборудования также зависит от выбранного состава хладагента, поэтому подбор хладагента проводится еще на этапе проектирования.
Учет теплопритоков через строительные конструкции
Стены, пол и потолок создают постоянный приток тепла в торговый зал. Материал, толщина плиты, ориентация по сторонам света и внешняя температура влияют на скорость передачи тепла. Коэффициент теплопередачи показывает, сколько ватт проходит через 1 м2 при разнице в 1 градус. Если южная стена получает солнечное излучение, теплопритоки растут. При отсутствии утепления теплопотери увеличиваются зимой и создают дополнительную нагрузку на систему охлаждения. В итоговый расчет холодопроизводительности включают сумму всех конструктивных теплопритоков, чтобы холодильная установка компенсировала полную нагрузку.
Расчет по объему помещения и температурному режиму
В торговых залах используется предварительная оценка мощности по удельным теплопритокам на 1 м3. Значения составляют от 30 до 60 Вт на м3 для складских помещений и от 100 до 150 Вт на м3 для залов с оборудованием и потоком людей. Такой подход помогает быстро выбрать примерное ориентировочное значение холодопроизводительности еще на этапе подбора оборудования. Далее уже выполняется детализированный тепловой расчет с учетом реальных параметров торговой зоны.
Влияние внешней температуры
Высокие значения наружного воздуха увеличивают давление конденсации. В таком случае компрессор работает с большей нагрузкой и падает энергоэффективность. В регионах с контрастным климатом вводят резерв мощности. Если оборудование работает на улице или в неотапливаемом помещении, расчет ведется с учетом экстремальных температур. При пониженных внешних значениях тепловая нагрузка снижается, но система должна сохранять стабильность при переходных сезонных режимах.
Обеззараживание систем вентиляции и кондиционирования
Вентиляционные каналы и кондиционирующее оборудование нуждаются в регулярной дезинфекции. Пыль, влага и органические остатки создают среду для размножения бактерий, грибков, вирусов. Обычно для дезинфекции применяются методы УФ-облучения, аэрозольной обработки, озонирования, механической очистки. Как показывает практика, наибольшее загрязнение появляется на теплообменниках, каплеулавливателях, в дренажных поддонах. Профилактическая обработка проводится не реже одного раза в год, в медицинских и пищевых организациях не реже двух раз в год.
Заключение
Расчет холодопроизводительности позволяет узнать, какую тепловую нагрузку компенсирует холодильная установка в торговом зале. Итог зависит от температурного режима, теплопритоков через конструкции, свойств хладагента и внешних условий.
Комплексный подход к расчету включает расчет тепловой нагрузки, подбор хладагента, анализ теплопритоков, контроль вентиляции, регулярную дезинфекцию и поддержание баланса воздухообмена. Системный подход к расчету и учитывание большинства факторов обеспечивает точный учет всех нюансов и устойчивую работу холодильного оборудования.


