Профессиональная электрическая фритюрница Valex HEF-8L (новая) предназначена для обжаривания продуктов в большом количестве масла при высокой температуре на предприятиях общественного питания.
Профессиональная электрическая фритюрница Valex HEF-8L (новая) предназначена для обжаривания продуктов в большом количестве масла при высокой температуре на предприятиях общественного питания. Процесс приготовления: корзина наполняется полуфабрикатами, опускается в ванну с разогретым маслом или жиром, благодаря чему продукты проходят тепловую обработку.
Модель выполнена из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Материал корпуса: нерж. ст. AISI 403 пищевая
- Размер корзины: 185 х 240 х 135 мм
- Защитный тумблер питания
- Заземление
- Корпус оснащен ручками
Страна производства
|
Китай |
Ширина, мм
|
265 |
Высота, мм
|
350 |
Глубина, мм
|
425 |
Установка
|
настольная |
Температурный режим, °С
|
от 60 до 190 |
Напряжение, В
|
220, 240 |
Мощность, кВт
|
3.25 |
Вес (без упаковки), кг
|
6.2 |
Количество ванн
|
1 |
Объем одной ванны, л
|
10 |
Объем заливаемого масла, л
|
8 |
Производитель
|
VALEX |