Фритюрница ATESY Панда-ЕВРО-2х1/2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных видов продуктов в разогретом масле (фритюре).
Фритюрница ATESY Панда-ЕВРО-2х1/2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных видов продуктов в разогретом масле (фритюре). Модель оснащена 2 терморегуляторами и 4 индикаторными лампами. Изделие и сетки для загрузки продуктов полностью выполнены из пищевой нержавеющей стали, ручки сеток - из "холодного" пластика.
В комплект поставки входят 2 фритюрные сетки и крышка для ванны.
Особенности:
- Состоит из фритюрной ванны и блоков управления ТЭНами
- Блоки управления включают в себя ТЭНы, обеспечивающие нагрев масла, и терморегуляторы, предназначенные для поддержания в ваннах заданной температуры масла
- Форма и электромощность ТЭНов оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены
- Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭНы, исключает их контакт с продуктом, тем самым предотвращая его подгорание
- Маркировка уровня масла (max и min) внутри ванн
- Съемные блоки управления для большей легкости санитарно-гигиенической очистки ванн
Дополнительные характеристики:
- Объем фритюрной сетки: 2х 5 л
- Время разогрева до 190 °С: 12 мин.
- Размер фритюрной ванны: 2х GN 1/2 глубиной 200 мм
Страна производства
|
Россия |
Ширина, мм
|
562 |
Высота, мм
|
342 |
Глубина, мм
|
568 |
Установка
|
настольная |
Температурный режим, °С
|
от 50 до 190 |
Напряжение, В
|
220 |
Мощность, кВт
|
7.8 |
Вес (с упаковкой), кг
|
13.1 |
Вес (без упаковки), кг
|
12 |
Количество ванн
|
2 |
Объем одной ванны, л
|
7 |
Производитель
|
ATESY |