Спиральный тестомес Gastromix HS40B используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста с влажностью не более 50%, которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Корпус выполнен из крашенного металла, дежа, защитная решетка и спираль - из нержавеющей стали.
Спиральный тестомес Gastromix HS40B используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста с влажностью не более 50%, которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Корпус выполнен из крашенного металла, дежа, защитная решетка и спираль - из нержавеющей стали.
Особенности:
- Механическая защита движущихся деталей
- Микровыключатель на крышке дежи
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения насадки: 125 / 250 об/мин.
- Скорость вращения чаши: 12 / 24 об/мин.
Страна производства
|
Китай |
Ширина, мм
|
490 |
Высота, мм
|
1055 |
Глубина, мм
|
745 |
Тип
|
спиральный |
Напряжение, В
|
380 |
Мощность, кВт
|
от 1.5 до 2.4 |
Вес (с упаковкой), кг
|
159 |
Вес (без упаковки), кг
|
131 |
Количество скоростей
|
2 |
Объем дежи, л
|
40 |
Механизм поднятия головы
|
неподъемная траверса |
Механизм крепления чаши
|
несъемная дежа |
Производитель
|
Gastromix |