Вакуумный мясомассажер Abat ММ-50В используется используется на предприятиях общественного питания и торговли для маринования различных видов мяса и птицы, кроме того мясомассажер значительно ускоряет операцию посола, улучшает вкусовые и физические показатели сырья. Модель оснащена электронной панелью, кнопкой аварийной остановки, съемным барабаном и колесными опорами. Каркас, обшивка корпуса и детали выполнены из нержавеющей стали
Вакуумный мясомассажер Abat ММ-50В используется используется на предприятиях общественного питания и торговли для маринования различных видов мяса и птицы, кроме того мясомассажер значительно ускоряет операцию посола, улучшает вкусовые и физические показатели сырья. Модель оснащена электронной панелью, кнопкой аварийной остановки, съемным барабаном и колесными опорами. Каркас, обшивка корпуса и детали выполнены из нержавеющей стали
Дополнительные характеристики:
- Рабочая температура: от 10 до 45 °C
Страна производства
|
Россия |
Ширина, мм
|
917 |
Высота, мм
|
1131 |
Глубина, мм
|
788 |
Напряжение, В
|
380 |
Мощность, кВт
|
0.12 |
Вес (без упаковки), кг
|
125 |
Скорость (макс.), об/мин
|
12.5 |
Вместимость бункера, кг
|
50 |
Загрузка, кг
|
40 |
Вакуумирование
|
есть |
Производитель
|
Чувашторгтехника |