Печь конвекционная Radax CHEKHOV CC04DY0L
176 800 руб.
Конвекционная печь Radax CHEKHOV CC04DY0L предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
Характеристики
Страна производства
—
Россия
Ширина, мм
—
867
Высота, мм
—
772
Глубина, мм
—
826
Количество уровней
—
4
Температурный режим, °С
—
от 30 до 270
Актуальная цена может отличаться от представленной на сайте, уточняйте у менеджера
Печь конвекционная Radax CHEKHOV CC04DY0L
176 800 руб.
Конвекционная печь Radax CHEKHOV CC04DY0L предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, цифровым управлением и дверцей с левым открыванием.
Режимы приготовления:
- Конвекционное приготовление от 30 до 270 ºС
- X ECOSYSTEM от 30 до 230 ºС - Технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень
- Пар от 35 до 130 ºС
- X DRY от 30 до 270 ºС - Инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда
Особенности:
- 99 программ с 4 шагами приготовления на каждую программу
- Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL
- Цифровая регулировка инжекции воды
- Возможность готовки в ночное время
- Автоматическое охлаждение
- Режим продолжения работы до выключения
- Единица измерения температуры °C
- Система лёгкой очистки внутреннего стекла
- X SAFE - Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Опции (заказываются отдельно):
- Многоточечный термощуп X CORE
- Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE
- X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх
Основные характеристики
Страна производства
|
Россия |
Ширина, мм
|
867 |
Высота, мм
|
772 |
Глубина, мм
|
826 |
Количество уровней
|
4 |
Температурный режим, °С
|
от 30 до 270 |
Напряжение, В
|
220, 380 |
Мощность, кВт
|
10.5 |
Расстояние между уровнями, мм
|
80 |
Вес (без упаковки), кг
|
78 |
Тип гастроемкости
|
GN 1/1 |
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
|
600х400 |
Панель управления
|
электронная |
Подключение к водопроводу
|
есть |
Пароувлажнение
|
есть |
Производитель
|
Radax |
Документы